Jersey Royal Salt 'n' Vinegar Herb Shake in a Bag

Hãy thử những thứ này như một món ăn kèm ngon miệng cho món nướng vào Chủ nhật của bạn

Phục vụ: 4

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 30-40 phút

Thành phần

750g Jersey Royal khoai tây mới, chà (không gọt vỏ) và cắt làm đôi

3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

2 muỗng canh giấm

2 cọng hương thảo, 1 cọng lá thái nhỏ

2 cọng húng tây, 1 cọng lá thái nhỏ

1 muỗng cà phê tiêu đen

1 muỗng cà phê muối biển tinh khiết

1 x 37cm x 20 cm giấy nấu ăn giấy

1 chiều dài dây bện hoặc chuỗi

phương pháp

1. Làm nóng lò ở 200 ° C / R6.

2. Đặt Jersey Royals vào túi giấy da và làm ướt khoai tây với dầu, giấm, thảo mộc, muối và hạt tiêu.

3. Nhét phần trên cùng của túi và buộc chắc chắn bằng dây bện. Để lại nhiều không gian xung quanh Jersey Royals.

4. Lắc mạnh túi để đảm bảo khoai tây được bao phủ tốt trong dầu, giấm và thảo mộc.

5. Đặt túi vào khay rang và nướng trong 30- 40 phút tùy thuộc vào kích thước của Jersey Royals.

6. Cẩn thận, xỏ túi để giải phóng hơi nước, sau đó xé mở và phục vụ tại bàn trong túi giấy da.

Mẹo của Cook: Nếu bạn đang tổ chức một bữa tiệc tối và thời gian ngắn, thì món ăn này chỉ đơn giản là một món ngon. Bạn sẽ có thời gian để chuẩn bị món chính trong khi Jersey Royals đang ở trong lò.